産直・売店「メルカート」 営業時間 8:00~17:00(時短営業中)
地元ならではのお菓子、工芸品といったお土産品、そして新鮮な野菜などを数多く取り揃えています。
◆大鰐温泉もやし
温泉熱を利用して育てられたもやし。歯触りバツグン! 地域団体商標登録 第5499485号
その始まりはとても古く、津軽三代藩主・信義が大鰐に湯治するときには、必ず献上したとされています。ローカロリーで栄養価の高いもやしは健康指向の現代では特に重宝されます。それに加えて大鰐もやしは歯触りもよく、味の良さ、品質の高さで多くの人に好まれます。いつも変わることなくわき出る温泉の熱によって大切に育まれる温泉もやしは、わが町大鰐の自慢の味です。

◆地元の青果物・お菓子・特産品・加工品など
地元の農家さんから朝どれの新鮮な野菜が毎日入荷します。その他、地元のお菓子・加工品など多数ございます。



◆青森シャモロック
特産地鶏。最高品質の肉用地鶏を目指し、研究・開発され誕生!
肉のきめが細かく、濃厚な味わいをもつ青森県産の横斑シャモが父親で、肉質に優れ、ダシが良く出る横斑プリマスロックが母親です。両品種の優れた肉質と旨味をあわせ持っています。
グルタミン酸 | イノシン酸 | |
青森シャモロック | 109.0 | 5.28 |
有名地鶏 | 79.4 | 5.17 |
一般食用 | 108.3 | 4.52 |
※グルタミン酸・イノシン酸・・・旨味成分



